とうきょうスカイツリー駅近くに5月2日、富士の天然氷を使用したかき氷店「Roof top sky bar&天然かき氷」(墨田区業平2、TEL 03-3625-7171)がオープンする。
担当の大山さんは「幼いころ慣れ親しみ愛する地に、日本一高さを誇る東京スカイツリーができた。その麓で富士の天然氷を利用したかき氷を提供する。店に訪れた人たちが皆、笑顔に満ちて幸せな気持ちになっていただければ」と話す。
天然氷だけではなく、かき氷のトッピングにも注目しており、今話題のスーパーフードや、体に良いオーガニック素材のもの使った「ヘルシーオーガニックかき氷マキベリー」(950円)、ティラミスやチョコレートサンデーを使った「ドルチェかき氷」(900円)、抹茶白玉や白ごまきな粉を使った「昔さながら和なかき氷」(800円)など、さまざまなメニューを用意する。
東京スカイツリー前のビル6階、しかもテラス席ということもあり、席からは下町の風景が一望できる。
「何度ご来店していただいても毎回楽しんでいただけるよう、日々ソースの研究を重ね当店でしか味わうことのできないかき氷をご提供していけるよう精進していく」とも。
営業時間は14時~23時。水曜定休。