食べる

錦糸公園で「ソラのねマルシェ」 墨田区内のパン店13店が出店

過去開催時の風景

過去開催時の風景

  • 0

  •  

 錦糸公園(墨田区錦糸4)で11月5日、「ソラのねマルシェ」「すみだコーヒーフェス」が同時に開催される。

[広告]

 ソラのねマルシェは、観光客(ソラ)と地元(ね)を結ぶマルシェとして、墨田区内の様々な店舗が出店する場として親しまれてきた。10回目となる今回は商店街連合から13のパン屋が集まる。

 すみだコーヒーフェスは「コーヒーからすみだを旅しよう」をテーマに、さまざまなイベントとタイアップして開催。各店のコーヒーを飲み比べができるチケットも数量限定で販売する。

 「すみだ珈琲(コーヒー)」の廣田英朗社長は「墨田区内のコーヒー店は、丁寧な自家焙煎(ばいせん)技術や、とことん追求したオリジナルのフードなど、ものづくりによって発展してきた、この街らしく、職人かたぎを感じさせる店も多い。そんなバラエティー豊かな墨田のコーヒーが青空の下で気軽に楽しめるのが今回のイベント。旅するように、 一杯のコーヒーから墨田の心地いい風景を感じてみてほしい」と話す。

 「すみだコーヒーかすアップサイクルプロジェクト」を掲げる同イベント。コーヒーを淹れる際に排出されるコーヒーかすを回収し、有機肥料へアップサイクルし、区内の学校や公園、福祉団体、NPO団体などへ配布し活用する取り組み。

 「本来ごみとなるものをアップサイクルすることで、ごみの削減とともに、イベントに参加いただいたお客さまや出店者にとってもSDGsの考え方を持つきっかけになる。1杯のコーヒーから気軽に参加ができる地域ぐるみの資源循環プロジェクトにも取り組んでいるので、多くの人に足を運んでもらえれば」と話す。

 開催時間は11時~17時、雨天決行(荒天および強風時は中止)。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース