アサヒフードアンドヘルスケア(墨田区吾妻橋1)は7月17日より、グループ本社に隣接するアネックスビルの4店で、栄養調整食品「バランスアップ」シリーズを使ったオリジナルメニューを提案する。
「サロン 月灯り」(4階)では、クリームチーズにレーズンマスタードを加え、「シリアルシリーズ レーズン玄米ブラン」でサンドしたスイーツ「レーズン玄米ブランサンド」(300円)を提供。「レストラン ハーモニック」(3階)では、「シリアルシリーズ グラノーラ」を使い、生ハムやスモークサーモン、ポークリエットなどをのせた「グラノーラ カナッペ5種盛り合わせ」(500円)を、「酒肆(しゅし)吾妻橋」(2階)では、「シリアルシリーズ メープル玄米ブラン」にクリームチーズをのせて焼き、ルッコラやミニトマトをトッピングした「ルッコラとクリームチーズのピザ風」(600円)を、それぞれ用意する。
「クリーム玄米ブラン カカオ」を砕き、クリームチーズと合わせてバニラアイスに混ぜた「クッキー&チーズクリームアイス」(300円)と、ブルーベリーとフランボワーズを加えたクリームチーズを「クリーム玄米ブラン ブルーベリー」でサンドして冷やした「Wベリーアイスサンド」(400円)は全店共通メニュー。「23番地カフェ」(1階)のみテークアウトにも対応する。
同社食品企画部プロデューサーの後藤祥仁さんは「オリジナルメニューのアンテナショップ展開は初めての試み。ヘルシーなバランス栄養食の新しい食べ方を体験して、家庭でも試していただければ」と来店を呼び掛ける。
営業時間は各店により異なる。8月19日まで。