フォトフラッシュ

右から細麺、三角麺、大寛(極太麺)。いずれも麺を切らず一本のまま器に入れて提供する

蘭州牛肉麺専門店「蘭州陳記牛肉麺 錦糸町店」(墨田区錦糸3)がオープンして、7月20日で1カ月がたつ。