ノルウェー産のサーモンやサバ、ニシンを使った料理を集める「ノルウェーシーフードフェス2026」が9月11日〜13日、東京スカイツリータウン（墨田区押上1）4階スカイアリーナで開かれる。

無料配布されたノルウェーサーモンのすし（昨年）

　ノルウェーシーフードの魅力を見て、知って、味わってもらおうと開催する同イベント。今年は「ノルウェーのサーモン、サバ・ニシン料理を楽しみ尽くす！」をテーマに掲げる。ノルウェーサーモンやサバに加え、今年はノルウェーニシンが初登場し、多彩な料理を提供。

　会場では期間中、秋に漁獲したノルウェーサバを鮮度を保ったまま空輸する「サバヌーヴォー」の炭火焼きとすし、ノルウェーサーモンのバーベキュー、ニシンのコンフィを毎日無料配布する。いずれも数量限定で、なくなり次第終了。

　昨年は、ノルウェーサーモンの日本初上陸40周年と「サバヌーヴォー」登場5周年を記念して開催。サーモンやサバを使った料理を販売したほか、炭火焼きやすしなどの無料配布には、整理券を求める来場者の長い列ができた。

　今年も子どもが参加できる体験企画やステージイベントを展開。サッカーボールを蹴って2つのミニゴールを狙うフットゴルフ風のオリジナルゲームを行い、参加者にサッカーノルウェー代表のアーリング・ハーランド選手をデザインしたオリジナルステッカーを進呈する。

　開催時間は11時〜20時（初日は13時〜20時）。入場無料。