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すみだ北斎美術館で「珈琲フェス」 区内4店の味を飲み比べ

すみだ北斎美術館で「珈琲フェス」 区内4店の味を飲み比べ

すみだ北斎美術館でコーヒー飲み比べができる

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 すみだ北斎美術館(墨田区亀沢2)で11月19日、「すみだ珈琲フェスティバル」が開催される。

すみだ自家焙煎珈琲店連絡会のメンバー

 区内の自家焙煎(ばいせん)コーヒーを販売、提供する4店舗から成る「すみだ自家焙煎珈琲店連絡会」が主催するもので、同館の講座室を利用し各店自慢のコーヒーを提供する。

 豆を選び、焙煎し、豆をひいて、入れる…「全ての工程に気を配り丁寧に入れる一杯のコーヒーを多くの人に飲んでほしい」と企画した。

 最近は内外チェーン店のコーヒーショップの利用が多く、個人店は敷居が高いと感じるユーザーに区内の自家焙煎コーヒー店を知ってもらい、気軽に利用してもらえるようにするのが目的。

 参加店は同連絡会に所属する「しげの珈琲工房」(業平)、「すみだ珈琲」(太平)、自家焙煎コーヒー店「Cafe Sucre」(東向島)、「マキネスティコーヒー」(緑)。これら4店には、墨田区の「懐かしくて新しい」をコンセプトにした認証制度「すみだモダン」の商品またはメニューがある。

 同会会長の「しげの珈琲工房」店主、峯岸繁和さんは「日本は今、空前のコーヒーブーム。日本各地で行われているコーヒーイベントは大変注目を浴びている。当連絡会は、お世話になっている地元墨田区にコーヒーを通じて大勢の人を呼べるのでは、それが地域の活性化につながるのではないかと考え、このフェスを企画した。多くの皆さまに来場いただき、コーヒーのおいしさを知っていただければ」と話す。

 開催時間は11時~16時

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