食べる

すみだ珈琲が新商品コーヒーバッグセット 希少品種「ゲイシャ」など

コーヒーバッグセット「THE COFFEE HOUSE」LIMITED#2

コーヒーバッグセット「THE COFFEE HOUSE」LIMITED#2

  •  

 墨田区内にある自家焙煎コーヒー専門店「すみだ珈琲」(墨田区太平4)が6月14日、5,000個の数量限定で新商品の販売を始めた。2回に分けて製造する予定で、先行発売の2,500個は予想以上の売れ行きで、在庫も残り僅か。残りの半数は、11月頃の販売を目途に準備を進めているという。

 約70カ国に広がるコーヒー産地から、味わいの違いが楽しめるコーヒーバッグセット「THE COFFEE HOUSE」の第2弾。

[広告]

 希少品種パナマ・ゲイシャ種、超臨界二酸化炭素抽出法によるカフェインを除去したデカフェのペルー、「コーヒー産地の文化的景観」がユネスコ登録されたコロンビアを含む5種類の個性あるコーヒー豆をセレクトした。コーヒー豆は、全収穫量の5%に満たない豆「スペシャルティーコーヒー」のみを使い、「豆ひとつひとつの個性を引き出すよう焙煎(ばいせん)した」という。

 抽出には、不織布を使ったコーヒーバッグを採用。ティーバッグと同じような工程で、器具を使うことなく好みの濃さに手軽に抽出できる。価格は1,404円(税込)。

 営業時間は11時~19時。毎週水、第2・4火曜定休。